Корзина
Товаров: 0
На сумму: 0
Мы в соц.сетях
Телефон в Ижевске:
+7(912)856-60-27
Телефон в Ульяновске:
8(912)856-60-27
Заказать обратный звонок
Адрес:
Удмуртская Республика, Ижевск,
проезд имени Дерябина, 3/36 
(напротив проходной Концерна Калашников)
Хмель Магнум
< >
350

Альфа-кислота 9,7 %, гранулы (тип 90)

Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли

Происхождение и описание

Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине производства альфа-сортом региона.

Халлертаур Магнум или просто Магнум обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива. Он имеет несколько незаметный аромат. И хотя это недостаток характера, который дает так много преимуществ для других сортов, но для этого сорта является большим плюсом его использование в начале кипячения из-за высокого содержания альфа-кислоты 12,0% -14,0 %. И хотя эфирных масел в хмеле в достаточном количестве, общее сочетание вместе с генетикой сглаживает их общее воздействие. Это сочетание характеристик делает Халлертаур Магнум чрезвычайно подходящим для раннего внесения при варки сусла.

Магнум был принят пивоваренным сообществом. Он используется в широком диапазоне стилей пива, и применяется во всем мире.

Технические характеристики и комплектация:

Вес: 100 гр.

Альфа-кислота 9,7 %, гранулы (тип 90)

Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли

Происхождение и описание

Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине производства альфа-сортом региона.

Халлертаур Магнум или просто Магнум обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива. Он имеет несколько незаметный аромат. И хотя это недостаток характера, который дает так много преимуществ для других сортов, но для этого сорта является большим плюсом его использование в начале кипячения из-за высокого содержания альфа-кислоты 12,0% -14,0 %. И хотя эфирных масел в хмеле в достаточном количестве, общее сочетание вместе с генетикой сглаживает их общее воздействие. Это сочетание характеристик делает Халлертаур Магнум чрезвычайно подходящим для раннего внесения при варки сусла.

Магнум был принят пивоваренным сообществом. Он используется в широком диапазоне стилей пива, и применяется во всем мире.

Отзыв еще никто не оставил.

Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения